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        紫蘇辣椒炒山坑螺

        保護視力色: 來源:本網     撰寫時間:2022-06-16 16:22    字體大?。?[大] [中] [小]

        W020150825558525837908.jpg (423×529)

          山坑螺烹調頗為講究。上乘的方法要先將螺放入清水浸凈,去其殼內的雜物,再放入常溫的雞湯浸泡喂養,然后鉗去尖部的螺殼,以便入味、食用。爆炒時,還要配齊青椒、紫蘇、姜、蔥等佐料。

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